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RRH Opérationnel (H/F)

le 17 Avril 2026
Nancy (54) | CDI | 50 000 - 55 000 € / an

Missions principales et enjeux :

- Être le point de contact RH de proximité pour les managers et les collaborateurs.
- Traiter efficacement toutes les irritants terrain.
- Assurer le suivi des recrutements, de l'intégration et du développement des compétences.
- Accompagner la gestion des carrières et des mobilités internes.
- Engager & Fidéliser nos équipes.
- Gérer les dossiers disciplinaires, les procédures légales et les relations avec les IRP au sein de sa Région avec l'appui du service juridique social
- Sécuriser l'entreprise en limitant les anomalies RH (amélioration QVT).
- Piloter les campagnes d'entretiens annuels et professionnels.
- Participer à la gestion prévisionnelle des emplois et des compétences (GPEC).
- Mettre en œuvre les politiques RH au niveau opérationnel.
- Analyser les indicateurs RH et proposer des plans d'action.
- Contribuer au déploiement des projets RH transverses (diversité, QVT, formation...).
- Optimiser les process, outils, trames & KPI pour les rendre davantage opérants et efficaces d'utilisation pour les opérationnels.
- Contribuer à la réduction des FP.

Principaux Challenges :

- Assurer le bon niveau de staffing au sein de chaque restaurant de sa Région
- Contribuer au bon climat social sur l'ensemble des restaurants de son périmètre
- S'assurer du bon respect des règles légales et internes
- Participer à la performance des équipes ainsi que la profitabilité des établissements succursales
- Appliquer une homogénéité nationale des pratiques et de la politique RH